Чем полезна кофейная гуща для растений. Кофейная гуща как удобрение для комнатных растений. Как приготовить кофейный жмых

Любители кофе обычно выкидывают «отходы производства» - кофейный жмых, остающийся в турках и кофемашинах после варки напитка. Но садоводы и огородники, исповедующие принципы органического земледелия, все чаще свидетельствуют о том, что спитой кофе эффективен как удобрение на даче. Темой данной статьи является кофейный жмых и его применение в садоводстве и огородничестве, подробно будут рассмотрены вопросы о пользе применения кофейной гущи на садовом участке.

Полезные свойства кофейного жмыха

После варки молотых кофейных зерен спитой кофе меняет свой химический состав, но большинство полезных соединений и микроэлементов в нем остается. В напиток уходит большинство кофеина, танина, кислот, но остаются следующие вещества, способные благотворно влиять на растения:

соединения азота (в малых количествах);кальций;железо;магний;калий;фосфор;витамины группы В;остатки органических кислот.

Конечно, концентрация этих полезных веществ намного меньше, чем в кофе, но для использования в садоводстве ее вполне достаточно. К тому же, процесс варки снижает кислотность кофейных остатков (особенно арабики, как самого «кислого» сорта), что позволяет использовать их на садовых грядках.

На сегодняшний день известно несколько способов, как использовать отработанный жмых от кофе:

в качестве удобрения;мульчирующего материала;добавки в производстве компоста;средства от вредителей;структурирующей добавки в почву.

Также любители комнатных растений используют остатки кофе из кофемашины или турки для подкормки цветов, мульчи и борьбы с вредителями.

Кофейная гуща - органическое удобрение

Спитой молотый кофе - органическое удобрение, которое не может соревноваться по своему химическому составу с биогумусом, навозом и другими видами, но в состоянии обеспечить минимальный запас питательных веществ. Медленно разлагаясь в почве, кофейный жмых отдает свои полезные вещества растениям на протяжении длительного времени. Особенно такие подкормки будут полезны:

капусте;помидорам;огурцам;голубике;вечнозеленым кустам;розам различных видов;лилиям;гортензии;азалиям;рододендрону;папоротнику;камелиям;аспарагусу.

Перед внесением спитого кофе на грядки, опытные садоводы советуют промыть его водой, чтобы удалить остатки сахара или молока (они могут привлечь муравьев и вызвать рост плесени). Далее можно либо разбросать гущу вокруг растений на грядке, либо выплеснуть ее, размешав в небольшом количестве воды. Затем почву надо порыхлить, чтобы на поверхности не образовалась корка, которая помешает поступлению кислорода к корням растений. А при высадке рассады или посеве семян нужно добавить в посадочные лунки небольшое количество кофейного жмыха.

Мульча и компост

Кофейная гуща в огороде может быть использована также в качестве мульчирующего материала, защищающего поверхность почвы от выветривания и пересыхания. В данном варианте использования нужно только следить, чтобы ее слишком плотный слой не ссохся в корку, препятствуя воздухообмену и проникновению влаги при поливе грядок. Решением проблемы может стать смешивание гущи с опилками или резаной травой.

Многие дачники имеют такой положительный опыт как использование кофейной гущи в огороде для ускоренного приготовления компоста. Можно просто регулярно скидывать ее в компостную яму (даже вместе с бумажным фильтром, если он использовался), но есть еще вариант приготовления компоста. Для этого в яме перемешиваются следующие компоненты:

гуща от кофе;скошенная или резаная трава;солома;ветки;древесные опилки;навоз.

Можно добавить и пищевые отходы, по желанию.

Следует учитывать нюанс – общая доля кофейного жмыха не должна превышать 20% в приготовленной смеси.

Перемешав и тщательно увлажнив исходный состав, нужно проделать в перепревающей массе несколько отверстий для проникновения воздуха. В течение 3 или 5 недель нужно следить, чтобы масса не пересыхала и периодически увлажнять ее. Спустя 1,5 месяца питательный субстрат будет готов к применению.

Кофе от вредителей на огороде

Опытным путем дачники установили, что запах кофейной гущи, внесенной в почву, отпугивает от посадок многие виды насекомых вредителей, в частности:

морковную муху;слизней;муравьев;разных видов тли;дрозофилы;личинок разных насекомых и др.

При внесении ее, например, при посеве моркови или редиски, можно отпугнуть от корнеплодов личинок и насекомых, живущих под землей и питающихся корнеплодами, а на моркови предотвратить появление морковной мухи. Муравьи и слизни стараются держаться подальше от грядок, посыпанных спитым кофе, из-за его резкого запаха. Таким образом, спитой кофе от вредителей эффективен при любом способе внесения в почву.

Еще одним полезным свойством жмыха от кофе является его использование для отпугивания домашних животных, особенно кошек, желающих устроить на грядке кошачий туалет.

Использование для комнатных цветов и рассады

Спитый кофе и его применение не ограничивается дачным участком, в комнатном цветоводстве он тоже успешно используется. Удобрение из кофейной гущи эффективно в период вегетации домашних цветов, обеспечивая растениям постоянное питание. Особенно отзывчивы на подобную подкормку и нуждаются в ней:

фуксии;декоративные папоротники;комнатные виды азалии;антуриум и т.д.

Для улучшения структуры почвы полезно добавлять спитой кофе, так как он увеличивает ее рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, что особенно важно для комнатных цветов и рассады. Некоторые садоводы рассказывают, что можно вырастить прекрасную рассаду или зелень в горшке на подоконнике, используя лишь кофейную гущу. Но при этом надо периодически подкармливать растения комплексным удобрением.

Таким образом, возможно применение кофейной гущи не только на даче, но и при выращивании растений в домашних условиях. Универсальность и отсутствие дополнительных затрат делает спитой кофе удобным и экономичным при использовании в садоводстве и комнатном цветоводстве.

Органические удобрения приносят пользу не только растениям, но и почве. Правда, эффекта нужно ждать дольше, так как почвенным бактериям требуется время, чтобы превратить растительные остатки в питательный гумус.

При постоянном использовании органики грунт не истощается, находится в рыхлом состоянии, он «живой» благодаря микроорганизмам, которые вырабатывают гуминовые кислоты – основной показатель плодородия. Кофейный жмых как удобрение для комнатных растений или в садоводстве применяется часто из-за своего богатого питательного состава.

Кофейная гуща как удобрение применяется несколькими способами – мульчирование, полив, добавление при пересадке в грунт.

Питательная ценность кофе для растений

Количество питательных компонентов в кофейном жмыхе зависит прежде всего от способа приготовления. При вакуумной варке в воду попадает большинство белков, аминокислот, калия, магния. При турецком способе приготовления кофе питательных компонентов остается больше.

Считается, что кофеин угнетает рост культур, но после термической обработки в жмыхе его остается мало, поэтому спитой кофе как удобрение для комнатных растений применяется безопасно.

Кофе используется и в свежем виде. Правда, молотый он содержит много активного азота, который при разложении выделяет аммиак, и способен навредить корневой системе.

Из-за своей способности увеличивать кислотность грунта кофе в измельченном виде приносит пользу, растениям, которые предпочитают низкий pH грунта — рододендроны, вересковые, азалии, гортензии.

После вываривания уровень pH снижается в несколько раз, поэтому опасности для растений нет. Молотый кофе как цветочное удобрение лучше сначала замочить в воде, потом опрыскивать или поливать под корень.

Кофейная гуща – польза овощным культурам

Благодаря высокому содержанию калия кофейный жмых применяется для выращивания томатов, огурцов, картофеля и других овощных культур. Если есть возможность где-то достать много кофейных остатков, а это кафе, рестораны, частные магазины, то можно сделать подкормку для фруктовых деревьев. Плодоношение на следующий год будет лучше.

Цветущие декоративные растения, которые нуждаются в калии, начиная с периода бутонизации, также реагируют на внесение кофейного жмыха – используется как мульча или методом полива.

Используют кофейную гущу не только под удобрение. Она привлекает на участок дождевых червей, которые помогают улучшить аэрацию грунта, а также выделяют в почву копролиты, богатые гуминовыми кислотами.

Методы применения

Прежде всего необходимо знать, что свежим кофейным жмыхом удобрять комнатные растения не рекомендуется. Повышенная влажность способствует размножению спор плесени. Перед заделкой в грунт гущу просушивают.

Если в дачном хозяйстве имеется ферма по выращиванию красных калифорнийских червей, то спитой кофе используется как приманка, чтобы черви перебрались на новое место, где им приготовлено питание, при этом нижний пласт компоста освобождается от эукариотов и может применяться на огороде. Из кофе при «червячной» переработке получаются богатые питательными веществами и ферментами удобрения – гуматы.

При закладке в компост кофейный жмых выполняет функцию азотных компонентов – запускает процессы горения и поддерживает температуру внутри компостной кучи. Иногда для этого приобретают дешевый молотый кофе и пересыпают слои в компосте.

Чтобы на грунте не образовывалась сухая корка, кофейный субстрат смешивают с сеном, торфом или готовым компостом. Чтобы слизни не повреждали рассаду томатов, гущу смешивают с золой и рассыпают вокруг кустов.

Куда еще можно использовать с пользой кофейную гущу:

• В качестве защиты от мышей. Они не переносят запах кофе.

• Против проволочника на картофельных грядках.

• В качестве магниевой добавки для ягодных кустов.

Если для выращивания лука применять минеральные удобрения, то он вырастает крупным, но хранится не долго. При подкормках органическими удобрениями размер луковиц средний, но имеет хорошую лежкость.

Для своих потребностей лук выращивают только на органике. Главный ценный компонент для лука – это азот. На квадратный метр луковой грядки необходимо перекопать 2 стакана жмыха. Если удобрить кофейным субстратом участок для зеленых растений – салата, шпината, то урожай будет больше благодаря содержанию азота.

Опрыскивание кофейной гущей декоративных цветов приводит к тому, что различные вредители перестают интересоваться бутонами и уходят в другое место. Таким способом защищают розы, петунии, пионы, тюльпаны. Вносят удобрение весной – в апреле или марте, затем периодически подсыпают каждые три недели. Это помогает усилить окраску цветоносов и продлить цветение.

Важно! Не используют растворимый кофе – в нем слишком много химических веществ, поэтому растения могут погибнуть

Чтобы в квартире не завелась мошка, верхний слой грунта в горшках должен хорошо просохнуть. Не все цветы можно поливать кофе. Кактусы и другие виды суккулентов не любят такие подкормки, так как нуждаются в кальции, а гуща закисляет грунт.

Видео: Кофейный жмых и его использование в огороде

Крупные пальмовые растения – фикусы, драцены подкармливают раз в месяц двумя столовыми ложками кофейной гущи. При выращивании грибов ускоряется созревание мицелия и урожай грибных культур увеличивается.

Польза кофейного жмыха для рассады

При высадке семян на рассаду остатки кофейной гущи используют как разрыхлитель, чтобы корням удобно было прорастать. Также удобрение дает возможность для поступления кислорода в грунт.

Мелкие семена укропа, петрушки смешивают с песком и сухим спитым кофе, чтобы равномерно распределять их на грядке. Содержание кофеина в небольших дозах способствует скорейшему прорастанию.

Огородники кофейную гущу используют в виде удобрения. Специалисты считают компонент наилучшим натуральным средством для удобрения огородных, садовых культур, включая цветы. Кофейная гуща как удобрение снабдит микроэлементами все посадки.

По мнению ученых, продукт имеет нейтральный pH. Поскольку кислота, находящаяся в зернах, вымывается, остатки от продукта огородники применяют, не остерегаясь кислоты. В зернах продукта есть вещества: магний, азот, калий, фосфор, кальций. Состав перечисленных элементов составляет 3%.

Они доставляют растениям питание. Калий, фосфор снабжают их прекрасным цветом, плодам помогают развиваться. Азот участвует в фотосинтезе, ускоряет растениям рост. Поэтому кофейный жмых знатоки применяют для повышения урожайности огородных культур, садоводы — для кустарников с ягодами, плодовых деревьев.

Спитому кофе как удобрению отведена роль – благоприятно влиять на папоротники, бегонии, розы, лилии. Аромат от кофейной гущи пугает плодовую мошку. Запах от кофе привлекает червей, они усиленно разрыхляют землю, выстраивают в ней ходы, в результате почва улучшается. Деятельность червей на грунт влияет благоприятно, рост растений увеличивается, их вид улучшается. Почва становится рыхлее, к ней поступает много воздуха.

Нет владельца сада, на участке которого не существует компостный бурт. Для его изготовления выбирают участок подальше от ветра, дождей. Площадь заготовки — один кв. м, ее ограждают или используют подходящую тару. В компост размещают кофейный жмых, несвежую солому, вялую траву, листья, добавляют 400 граммов муки из костей. Смесь перемешивают, поверх смеси насыпают чернозем. Содержимое напитывают влагой.

Палкой из древесины в компосте делают отверстия, они предназначены для активизации работы микроорганизмов. Через два дня температура заготовки будет 65 градусов. Через шесть дней смесь поливают, делают в ней ходы для обеспечения вентиляции.

Примерно через месяц содержимое заготовки перестанет нагреваться. Когда температура заготовки компоста снизится, добавляют земляных червей. При работе с компостом в осенний период его укрывают ветками, листвой, другими теплыми вещами и оставляют до весны.

Кофейный жмых содержит азот, минеральные вещества. От влияния микроорганизмов азот высвобождается, делает жмых полезным веществом. Азот помогает перегниванию смеси, улучшает ее состав. Жмых как удобрение применяют для ям при посадке растений, деревьев. Перемешивают с грунтом, производят в него посадку растений, затем поливают. Польза от вещества ощутимая, грунт на участке облагораживается.

Польза для цветников

Цветоводы компонент применяют как удобрение. Раскладывают густой жмых по лункам, засыпают влажной землей. Молодые побеги рассаживают в лунки с высушенным остатком продукта. В результате растения отлично формируются.

Запах от него отпугивает многих вредителей: слизней, улиток, муравьев – они цветам приносят много беды. Цветы от воздействия вещества изменяют оттенки бутонов. Если в летний период досаждают осы, мухи — поджигают горсточку сухого кофе. От неприятного запаха насекомые покидают помещения.

Применение для рассады

Естественно, при заваривании продукта из него вымывается с водой определенное количество полезных веществ. Остатки огородники используют, но надо помнить: остатки от продукта делают грунт утяжеленным, это замедляет прорастание рассады. Вещества необходимы для развития растений. Применение этого вида удобрения - бесплатный метод обеспечения их подкормкой. Если случится передозировка вещества, вреда растениям она не принесет.

Деревья, кустарники

Спитый остаток натурального кофе умножает урожайность культур. Хотя сами зерна продукта кислоту имеют, при заваривании излишки кислоты с водой удаляются. Поэтому вещество облагораживает растения, подкармливает их.

Методы подкормки

Удобрение применяют двумя методами. Есть жидкая подкормка – метод простой, состоит в сборе остатков продукта в одну емкость. Смесью поливают грунт в горшках с цветами. У метода есть недостаток: субстанцию с влагой заражают грибки. По этой причине для горшечных растений влажную подкормку не используют, для цветов применяют сухую кофейную субстанцию.

Важно! Не стоит жмых разбрасывать под кустами, компонент засохнет, станет коркой.

Для удобрения гущу разбавляют водой. Затем, пользуясь лейками, растения поливают сверху. После подкормки растения поливают обычной водой, так полезные вещества переходят в грунт. Для сухой подкормки остаток продукта сушат, получают его, сцеживая гущу.

Распределяют содержимое на непромокаемом, подходящем листе, подносе из пластика. Размещают листы в помещении, ожидая высыхания гущи. Когда она высохнет, комочки кофейного жмыха размельчают. Хранят в таре с крышкой, по мере надобности применяют. В качестве тары берут банки из стекла, пакеты из бумаги.

Применение компонента в саду

Высушенный остаток кофейной гущи размещают под растениями, грунт разрыхляют, поливают. После полива минеральные вещества высвобождаются, обогащают грунт. Если полив не предполагается, сухой остаток вкапывают под культуру на глубину до пяти сантиметров. На дерево размещают до двух стаканов вещества, доза зависит от величины и возраста растения. Гущу присыпают почвой, трамбуют.

Мульчирование

Мульча из кофейной гущи – экологически безопасный продукт, высвобождает питательные составляющие, находясь на грунте. Внешне выглядит естественным веществом, приятным на взгляд. Недостаток – мульча плесневеет. Для исключения недостатка кофейную гущу промывают чистой водой, просушивают, распределяют по поверхности грунта.

Совет! Размещать много гущи под одно растение нет смысла. При поливах она образует корочку, мешающую кислороду поступать к корням.

Питательная добавка для комнатных культур

Для облагораживания комнатных цветов приготавливают смесь из 30% листвы, 50% гущи спитого кофе, 20% размельченной соломы. Смесь ингредиентов перемешивают, дают ей перепреть. При подготовке смеси применяют большую емкость в виде ведра, бачка.

На смесь насыпают плодородную землю, проделывают в ней палкой отверстия. Ставят на вызревание, время перепревания смеси — 30 дней. Полученный состав применяют в виде питательной добавки. Распределяют по горшкам с цветками.

Гуща на клумбе

При формировании клумбы гущу прибавляют к почве. На ведро земли кладут стакан средства, содержимое ведра перемешивают, вываливают на клумбу. Затем занимаются цветами, грунт поливают.

Новинка! Предприимчивые люди применяют компост с кофейными отходами для выращивания грибов. Урожайность в результате применения смеси увеличивается до трех раз.

Использование кофейной гущи приносит много пользы. В результате применения компонента:

• растения обогащаются минеральными веществами;
• посадки избавляются от вредителей;
• защита сада, огорода обходится недорого;
• структура почвы улучшается;
• глинистый грунт становится рыхлым, облегченным;
• к растениям привлекаются дождевые черви, полезные насекомые.

Откуда взять кофейную гущу

Мест для сбора компонента множество. Если кофе как удобрение применять только для комнатных растений, сбор можно организовать дома. Остатки продукта просушивают, сохраняют, используют в нужный момент.

Места общепита, рестораны, кофейни поставляют для населения по доброй воле жмых от кофемашин. Собирают его, размещают по пакетам, ставят на видном столике с надписью, что вещество предназначено для огородных и других культур.

Это презент от заведений своим посетителям, но для нашей страны это выглядит непривычно. За границей полезный продукт не пропадает зря. Его разбирают, используют для любых посадок. Кофейный жмых принесет пользу в саду, на огороде, в быту. В мусорных контейнерах ему не место.

Дренаж

Кофейный остаток служит как дренаж при посадке цветов. Из-за гущи влага и воздух проходят к корням без препятствий. Подготавливая горшок для очередного цветка, в него кладут вначале керамзит, кофейный остаток, затем почву.

Такой дренаж работает отлично, сохраняя растения от избытка влаги. Керамзит иногда заменяют пакетиками с чаем, действуют они не хуже других составляющих. При перегнивании компоненты образуют натуральное органическое удобрение.

Проращивание семян

Садоводы проращивают семена в грунте, имеющем в составе кофейную гущу. Через грунт проходит воздух, почва насыщается влагой. При высеве семян используют высушенный осадок кофе, перемешивают его с грунтом, сажают семена.

Метод проращивания себя оправдал, теперь его охотно используют. Результат – рассада из такого семенного товара получается мощная. Выносит пересадку без заболеваний. С использованием компонента проращивают семена томатов, перца, огурцов.

Помощь косметике

Гуща избавляет кожу рук от чесночного запаха. Женщины используют компонент для устранения целлюлита в пилингах, масках для кожи под глазами. Средство отмывает голову, укрепляет волосы. Красит определенные ткани, яйца к Пасхе, бумагу для подарков.

Кофейные остатки – стимулирующий компонент для роста деревьев, огородных растений, комнатных цветов, посадок клумб. Применяется в качестве освежителя воздуха, устранения запаха для холодильников. Его применяют в борьбе с блохами собак, втирая компонент в шерсть животного после ванны. Добавляют в вазы с цветами в качестве освежителя воздуха. Средством отчищают посуду от пригоревших включений.

Так что не спешите выбрасывать кофейный остаток, побаловав себя утром чашечкой ароматного натурального кофе. Это наилучшее натуральное удобрение.

Почва, солнце и вода. Кажется, вот и все, что нужно для роста цветка в домашних условиях. Но опытные цветоводы обязательно дополнят: если хотите, чтобы ваше растение действительно всегда радовало вас и окружающих, то без подкормки попросту не обойтись. Издавна для этого используют народные удобрения. Под этим выражением, как правило, понимают все, что под руками. На слуху сегодня у многих кофейная гуща. Ее ныне вдоволь, ведь растворимый напиток давно заменил натуральный в зернах, да и он уже давно не дефицит. Так что такое кофейная гуща: удобрение или просто жмых – отходы от выпитого бодрящего напитка? Давайте обстоятельно проанализируем, чем именно полезна для комнатных растений кофейная гуща.

Что ценного в остатках кофе для растений

Кофе как удобрение для комнатных растений очень ценно. В нем содержится много полезных витаминов. К ним относятся кальций, магний, медь и углеводы. В гуще также присутствуют: азот, фосфор, калий.

Поэтому она может успешно заменить минеральные удобрения. Азот очень важен для нормального роста, присутствие фосфора улучшает питание растений, калий способствует удержанию влаги, которая необходима для фотосинтеза.

Как собирать гущу с кофе для подкормки растений

Существует несколько способов хранения и использования кофейной гущи для комнатных растений в качестве удобрения. Как известно, в осенне-зимний период растения подкармливать не нужно. Если собирать остатки кофе на протяжении зимы, то к весне накопится довольно большое количество этого ценного удобрения.

Для того чтобы гуща не покрывалась плесенью, ее подсушивают в духовке и складывают в полиэтиленовые пакеты. Хранить гущу нужно в сухом месте. Если вы живете в частном доме, то можно остатки кофе отправлять сразу в компостную кучу. Если ароматный напиток варится в кофеварке, то можно складывать остатки вместе с бумажными фильтрами в компостную кучу. Можно завести отдельную емкость и собирать гущу в нее.

Как вносить удобрение из кофейной гущи под комнатные цветы

Некоторые неопытные цветоводы вносят кофейную гущу просто залив цветок. Но так вы можете навредить растению, в горшке с цветком может появиться плесень и мелкие вредители - мошки. Гущу с кофе изначально необходимо просушить. Затем кофейную гущу перемешивают с грунтом. Из кофейной гущи можно сделать компост. Кисловатая среда кофейной гущи способствует лучшему гноению. Вы не поверите, но кофейную гущу используют даже для опрыскивания растений. Для этого гущу размешивают в воде. Еще кофейная гуща служит и отпугивателем от некоторых вредителей.

Приготовление компоста из кофейной гущи

Все способы, которые мы перечислили выше, отлично подходят для дачного участка, но практически не оправданы для домашних цветов. Задачи здесь несколько другие, домашние условия не способствуют образованию плотной корки на поверхности земли, но предъявляют высокие требования к внесению питательных веществ. Кофейная гуща как удобрение для комнатных растений, безусловно, полезна, но содержит слишком маленькое количество азота, магния и калия. Поэтому цветоводы готовят компост, который потом идет для подкормки. Состав можно варьировать, но оптимальным считается сочетание из 50 % кофейной гущи, 30 % соломы и 20 % листьев. Можно также использовать картон и траву. Основная сложность состоит в том, что компост должен вызреть в специальной яме.

Можно использовать просто большой бак, только нужно разместить его в самом защищенном от дождя и ветра месте. Остальное – дело техники. В одну кучу складываем кофейную гущу, солому и листья, подсушенную траву. После этого следует добавить немного костной муки, хорошо перемешать и засыпать слоем плодородной земли. После чего компост надо полить (он должен быть слегка влажным) и сделать отверстия палкой. Доступ воздуха нужен для образования микроклимата. Буквально через 3-4 недели компост будет готов. Теперь можно использовать его в виде питательных добавок, внося в горшки, или мульчировать поверхность при посадке.

Кофейная гуща от вредителей на огороде

Опытным путем дачники установили, что запах кофейной гущи, внесенной в почву, отпугивает от посадок многие виды насекомых вредителей, в частности:

• морковную муху;
• слизней;
• муравьев;
  разных видов тли;
• дрозофилы;
• личинок разных насекомых и др.

Свежие статьи о саде и огороде

При внесении ее, например, при посеве моркови или редиски, можно отпугнуть от корнеплодов личинок и насекомых, живущих под землей и питающихся корнеплодами, а на моркови предотвратить появление морковной мухи. Муравьи и слизни стараются держаться подальше от грядок, посыпанных спитым кофе, из-за его резкого запаха. Таким образом, спитой кофе от вредителей эффективен при любом способе внесения в почву.

Для каких растений кофейная гуща подходит как удобрение

• Для цветов. Польза кофейных отходов в цветниках двойная: улучшение состава почвы и борьба с вредителями.
• Использование в розариях. Водяной раствор с гущей убережет розы от улиток и муравьев, а специфический запах кофе отвлечет летающих вредителей от бутонов.
• Для пестролистных растений. Зацветут быстрее и дольше будут радовать своими цветами тюльпаны, пионы, хосты и лилии, если кофейные удобрения вносить в грунт.

Какие допускаются ошибки при использовании спитого кофе для комнатных растений

Цветоводу всегда хочется, чтобы применяемые им методы были полезны растениям, поэтому нужно прислушиваться к рекомендациям специалистов:

• кофейная гуща не является заменителем органических либо минеральных удобрений, их употребление для растений обязательно;
• избыточное количество жмыха недопустимо, так как содержащийся в нем кофеин способен угнетать растения;
  если в кофе добавлялось молоко, такой жмых не стоит использовать, чтобы не создавать среду для развития патогенных организмов;
• отходы не должны также содержать сахар или фруктовые добавки;
• молотый кофе как удобрение для цветов подходит не всем растениям, прежде чем его использовать, нужно уточнить, каким именно зеленым питомцам такая подкормка на пользу.

Используют кофейные отходы для удобрения домашних пальм, папоротников, комнатных роз, пуансеттий, азалий, некоторых видов рододендронов, гортензий, фиалок, аспарагусов, других растений. Так что у цветоводов есть возможность использовать легкий и доступный способ ухода за комнатными растениями – применять кофейный жмых как удобрение.

В заключение: используйте гущу так, как вам хочется и посмотрите на результаты. С таким большим количеством курсирующих мифов, единственный путь реально узнать, что хорошо для вашего сада, растений и ситуации – это попробовать и посмотреть на результат. Кофейная гуща – очень полезный и насыщенный микроэлементами состав. Но это не значит, что нужно использовать только ее. Кофе является хорошей вспомогательной смесью. Но никак не сможет заменить традиционные органические и минеральные удобрения.

Кофе любят многие, а истинные ценители этого бодрящего напитка предпочитают варить его самостоятельно. Зерна содержат большое количество ценных веществ, из которых лишь часть остается в напитке. Остальные оседают в гуще, делая ее универсальным удобрением для дома, сада и огорода.

Кофейная гуща и жмых

Доступнее и дешевле подкормку просто не найти. В кофейной гуще остается огромное количество магния, достаточного для нормального роста растений на протяжении всего периода вегетации, калия, меди и других минеральных элементов. Неразумно выбрасывать столь ценное сырье.

Растворимый кофе здесь не годится, нужен исключительно цельный, натуральный, экологически безопасный (без пестицидов). Особенно если удобрять им придется плодоовощные культуры и фрукты.

Бывалые огородники заготавливают жмых заблаговременно. Чаще всего в зимний период, когда есть время на это занятие. Отходы кофемашины, гуща из турки – пригодится все. Биоматериал раскладывают на бумаге и тщательно высушивают. После полного испарения влаги его перекладывают в банку и хранят в темноте.

Можно ли использовать?

Спитый кофе – органическое удобрение. Оно действует значительно медленнее химических аналогов: гуща постепенно будет отдавать все полезные вещества, благотворно влияя на рост растений и состояние почвы.

При регулярном использовании кофейного жмыха потребность в химических удобрениях исчезает.

Польза:

• Улучшается структура почвы – земля становится рыхлой, воздухопроницаемой. Кофе обладает способностью приспосабливаться к грунту любого типа, положительно влиять на его состав.
• Отдает земле незаменимые для растений минеральные вещества.
• Приятно пахнет.
• С помощью кофе растениям легче усваивать питательные вещества из почвы.
• Стимулирует интенсивный рост молодых побегов.
• Отпугивает вредителей, приманивает дождевых червяков.

Вред:

• Свежий кофе из-за переизбытка азота может обжечь корневую систему. Итог – гибель растения.
• Высокая кислотность свежего органического сырья изменяет рН почвы. Это по душе цветам и огородным хвойникам.
• Свежая кофейная гуща способствует появлению плесени, поражению грунта грибком.

Отходы кофемашин с успехом используют на фермах по разведению калифорнийских червей. Последние с удовольствием поглощают жмых, превращая его в превосходное биосырье.

Состав и свойства

Раньше считалось, что гущина, оставшаяся после кофе, применима лишь на щелочных почвах. Все из-за высокого содержания кислоты, к которой благоволят лишь цветы. Научные исследования последних лет доказали обратное: жмых от кофе имеет нейтральный рН. Все кислоты остаются в жидкости. А значит, можно без опаски применять эту полезную органику на собственном огороде.

В кофейных бобах содержатся фосфор и калий (для обильного цветения и хорошего плодоношения), медь и магний, калий и кальций, фосфор и азот (для стремительного роста растений). Их количество в жмыхе – в пределах 3%. Этого достаточно для оптимальной подпитки огородных и домашних культур.

Для огорода

Опытные огородники убеждены, что удобрение на основе кофе в силах положительно повлиять на урожайность помидоров и огурцов, перца и баклажанов, моркови и всех бобовых. Кроме того, его очень любят комнатные и садовые цветы.

Не стоит применять жмых в чистом виде в качестве мульчи. Он может способствовать образованию корки на почве, чем затруднит нормальный воздухообмен. Избежать этого поможет смесь кофейных отходов с сеном, соломой либо компостом (брать в равных пропорциях).

Для огурцов, томатов, перца

Жмых эффективен для подпитки и укрепления весенней рассады овощей. Его насыпают непосредственно в грунт.

Томаты и перец весьма отзывчивы на азот. Однако для обильного цветения, плодоношения им нужен еще калий. Избежать этого поможет внесение древесной золы. Биосырье помещают в грунт, золой посыпают растения сверху. Это обеспечит культуры необходимым питанием, а также защитит от вредных насекомых.

Для свеклы, редиски, картошки

Корнеплоды испытывают большую потребность в двух минералах: магнии и калии. Без них хорошего урожая не видать. Удобрение на основе кофе в силах восполнить нехватку этих элементов. Кроме того, такая подкормка восстановит иммунитет овощей, улучшит их вкусовые показатели.

Кофейным жмыхом прокладывают грядки при посадке растений (или рассыпают перед перекопкой), а также добавляют его непосредственно в лунки.

Применение жмыха заметно сокращает процент пораженных проволочником клубней картофеля.

Для клубники

Ягодные культуры испытывают особую потребность в магнии при обильном плодоношении. Так, клубнику можно удобрять кофейной гущей несколько раз в год, но особенно – в период цветения и появления первых завязей. Небольшое количество жмыха рассыпают на грядках, немного присыпают грунтом и поливают.

Кофе прекрасно борется с клубничными вредителями. Особенно это актуально в дождливое лето, когда слизни размножаются особенно стремительно и в силах погубить весь урожай. Обработка ягод химией на грани созревания просто невозможна. Кофейная гуща заметно ослабит пыл вредителей, побуждая покинуть ягодные грядки.

Для зелени

Абсолютно все растения, которые сажают ради богатой зеленой массы, интенсивно потребляют азот. Если этого вещества в грунте недостаточно, листочки медленно растут, желтеют и могут даже загнуться.

Кофейное удобрение богато азотом, причем в легкой для усвоения форме. Опасность передозировки при этом сведена к нулю.

Лук-репка, выращенный на кофейной подкормке, будет пусть и мельче, но экологичнее. По текстуре – гораздо плотнее, а также устойчивее к гнили и грибку.

Оптимальная дозировка удобрения на основе кофе – 200 мл на кв. м. Вносят его при перекапывании.

Для кустарников

Использование сухого жмыха придется по душе абсолютно всем кустарникам. Однако больше всего его оценят брусника и клюква. Подкормку делают ранней весной, дозировка – пару стаканов на куст. Сухое вещество высыпают под растением и осторожно перекапывают.

При посадке кустарников в лунку принято добавлять около литра кофейной гущи. Так растения лучше приживаются, не болеют, получает полный комплекс питания.

Для комнатных растений

Невероятно просто и удобно применять отходы кофемашины в роли удобрения домашних цветов. Такая подкормка безопасна, эффективна, не требует дополнительных вложений. Чтобы результат превзошел ожидания, лучше придерживаться определенных рекомендаций:

• Почве в горшках нужно давать периодически подсыхать, только потом совершать полив. Иначе появление мошек неизбежно.
• Не допустимо выливать недопитый кофе в горшок с цветком. Кофейную гущу следует промыть, дать просохнуть.
• Растворимый кофе совершенно не подходит для полива цветов ввиду повышенной кислотности.
• Жмых после кофе с молоком лучше не использовать. Молоко служит благоприятной средой для размножения патогенной микрофлоры.
• Чистым жмыхом домашние цветы не посыпают. Нужно непременно смешать его с землей. Иначе вскоре он спрессуется, заблокирует доступ кислорода.
• Прежде чем подкармливать цветы кофейным удобрением, следует удостовериться в целесообразности этой затеи. Многим цветам оно противопоказано.

Жмых придется по вкусу: домашним розам, всем видам пальм, папоротникам и фикусам. Внести кофейное сырье можно примерно раз в 30 дней (дозировка – 2 большие ложечки сухой массы на 5 л). Жмых разбрасывают по поверхности, сверху прикрывают грунтом.

Весьма эффективно данное удобрение действует на виолу, аспарагус. Эти растения, получая магний и азот, начинают особенно интенсивно расти и цвести.

Под вересковые, ацидофилы, азалию можно вносить обычный молотый кофе. Он как раз подкислит почву, давая им мощную встряску и стимул к росту.

Некоторые цветоводы используют такой рецепт: берут гущу (полстакана), сенную труху (25 грамм), 30 г листвы. Перемешивают, присыпают землей и дают перепреть в течение месяца. Лучше все это проделывать в старой кастрюле или иной ненужной таре.

Полученный субстрат вносят в горшки с цветами, присыпают землей, обильно поливают. Особенно хороша такая подпитка весной и поздней осенью.

Клубника в домашних условиях круглый год!